strtotime-mktime ต้องการโชว์วันสุดท้ายของเดือนถัดไป

echo date('Y-m-d',strtotime('+1 month'));

$tmp=time(); // กำหนดตัวแปรเก็บค่าวันที่ปัจจุบัน อย่าใช้คำสั่ง time() บ่อยๆ ถ้าไม่ต้องการเวลาปัจจุบันจริงๆ
$next2m1d=mktime(0,0,0,month($tmp)+2, 1, year($tmp)); // วันที่ 1 ของอีก 2 เดือนต่อไป
$target_time =date('Y-m-d', strtotime('-1 day', $next2m1d)); // เอาวันที่ได้ - 1 ก็จะเป็นวันสุดท้ายของเดือนก่อนหน้าค่าที่ได้